Akvakultūros biotechnologijos
Dalyko anotacija lietuvių kalba
Suformuoti žinių bei gebėjimų sistemą, kuri leistų studentams paaiškinti vandens gyvūnų veisimo principus, fenotipinio ir genotipinio vertinimo rodiklius bei parametrus, parinkti veisimo, auginimo, šėrimo ir vandens kokybės valdymo technologijas skirtingoms vandens gyvūnų rūšims; pritaikyti akvakultūroje naudojamas biotechnologijas, naudojamas veisti atsparias ligoms, tinkamas auginti dirbtinėmis sąlygomis ir natūralių vandens išteklių atkūrimui vandens gyvūnų veisles.
Dalyko anotacija užsienio kalba
To form a system of knowledge and skills that would allow students to explain aquatic animal breeding principles, phenotypic and genotypic evaluation indicators and parameters, to select breeding, rearing, feeding and water quality management technologies for different aquatic species; adaptation of aquaculture biotechnologies used for breeding disease-resistant strains of aquatic animal and strains suitable for cultivation under artificial conditions and for the recovery of natural aquatic resources.
Būtinas pasirengimas dalyko studijoms
Molekulinė biologija, Biochemija
Dalyko studijų rezultatai
1. Apibūdinti Lietuvos šiltavandenių, šaltavandenių ir introdukuotų vandens gyvūnų ypatybes.
2. Gebėti suformuoti šiltavandenių ir/ar šaltavandenių žuvų reproduktorių bandą, įvertinti jų fenotipinius ir genotipinius rodiklius.
3. Apibūdinti biotechnologijų taikymą šiltavandenių ir šaltavandenių žuvų veislininkystėje.
4. Apibūdinti šiltavandenių ir/ar šaltavandenių žuvų reproduktorių, lervučių, mailiaus ir suaugusių žuvų pašarų sudėties svarbą bei gebėti sudaryti šėrimo planą.
5. Išvardinti šiltavandenių ir šaltavandenių žuvų reprodukcinius ypatumus, gebėti pagal šiuos požymius suformuoti reproduktorių bandą.
6. Paaiškinti DNR struktūrą ir genetinių manipuliacijų svarbą žuvų ligų prevencijai. Sudaryti veisimo programą ir genetinio žemėlapio fragmentą.
7. Gebėti paaiškinti šiltavandenių ir /ar šaltavandenių žuvų reproduktorių paruošimo ikrų brandinimo ir naršinimo principus.
8. Parinkti tinkamus šiltavandenių ir/ar šaltavandenių žuvų žuvų ikrų inkubatorių tipus ir konstrukcijas, gebėti paaiškinti ikrų inkubavimo technologinius procesus ir juos valdyti. 9. Paaiškinti šiltavandenių ir/ar šaltavandenių žuvų lervučių, mailiaus ir suaugusių žuvų auginimo ir šėrimo principus ir gebėti juos taikyti praktikoje.
Dalyko turinys
1. Vandens gyvūnų rūšys, auginamos dirbtinėmis sąlygomis.
2. Lietuvos šiltavandenių, šaltavandenių ir intordukuotos žuvų rūšys.
3. Fenotipinio ir genotipinio šiltavandenių ir šaltavandneių žuvų vertinimo rodikliai.
4. Šiltavandenių ir šiltavandenių žuvų veisimo metodai ir veisimo plano sudarymo principinės nuostatos.
5. Biotechnologijų taikymas ir perspektyvos šiltavandenių ir šaltavandenių žuvų veislininkystėje.
6. Šiltavandenių ir šaltavandenių žuvų mityba, baltymų, riebalų, angliavandenių, mineralinių medžiagų poreikis bei įsisavinimas veisimo metu.
7. Šiltavandenių ir šaltavandenių žuvų reproduktorių bonitavimas ir atrinkimas į motininę bandą.
8. Šiltavandeniųir šaltavandenių žuvų remontinių bandų sudarymas.
9. DNR struktūros pagrindinės žinios. Genetinės manipuliacijos ligų valdymui.
10. Kokybinės ir kieybinės genetikos pagrindai. Grynasis ir giminingas (inbrydingas) vandens gyvūnų veisimas.
11. Veisimo programos, genetinio žemėlapio sudarymas.
12. Šiltavandenių ir šaltavandenių žuvų reproduktorių paruošimas ikrų brandinimui.
13. Šiltavandenių ir šaltavandenių žuvų paruošimas ikrų išėmimui: anestezija, ikrų išėmimas, atgaivinimas.
14. Šiltavandenių ir šaltavandenių žuvų ikrų inkubavimo įranga ir priemonės.
15. Vandens kokybės reikalavimai ikrų inkubavimo laikotarpiu, vandens kokybės valdymas ir stebėsena.
16. Šiltavandenių ir šaltavandenių žuvų lervučių, mailiaus ir suaugusių žuvų auginimas, reikalavimai vandens kokybei ir stebėsena.
Dalyko studijos valandomis
Paskaitos 30 val.
Pratybos ir laboratoriniai darbai 30 val.
Iš viso kontaktinio darbo val. 60 val.
Savarankiškas darbas 100 val.
Iš viso 160 val.
Studijų rezultatų vertinimas
Pratybų darbai – 30 %.
Koliokviumas – 20 %.
Egzaminas – 50 %.
Literatūra
1. 2008 Žuvų ir vėžių veisimo biotechnika ir išteklių atkūrimas. Lietuvos hidrobiologų draugija. http://zuv.lt/index.php?3039010771
2. 2011 Dunham R., A. Aquaculture and fisheries biotechnology : genetic approaches. VDU virtuali biblioteka
3. 2015 Training manual on the artificial propagation of carps. FAO. http://www.fao.org/3/a-i4316e.pdf
4. 2006 Potongham K. Manual on catfish hatchery and production. http://www.fao.org/3/a-ak505e.pdf
5. 2010 Beaumont A., Boudry P., Hoare K. Biotechnology and Genetics in Fisheries and
Aquaculture. https://epdf.pub/biotechnology-and-genetics-in-fisheries-and-aquaculturead88788a8b8aa057ce337814a78df5e365478.html
Papildoma literatūra
1. 2005 Žuvų auginimo žuvininkystės tvenkiniuose technologinės normos (Žin., 2005, Nr. 140-5062).
2. 2013 Timmons M. B., Ebeling J. M. Recirculating Aquaculture. Third edition.. P. 788.
