Please use this identifier to cite or link to this item:https://hdl.handle.net/20.500.12259/80060
Type of publication: Straipsnis kitose duomenų bazėse / Article in other databases (S4)
Field of Science: Agronomija / Agronomy (A001)
Author(s): Kulaitienė, Jurgita;Jarienė, Elvyra;Danilčenko, Honorata;Paulauskienė, Aurelija
Title: Įvairių veislių aliejinių moliūgų sėklų kokybės palyginimas
Is part of: Sodininkystė ir daržininkystė. , T.26 (2) (2007)
Extent: p. 60-65
Date: 2007
Keywords: Aliejinių moliūgų sėklos;Biocheminė sudėtis;Veislės;Oily pumpkin seeds;Chemical composition;Cultivars
Abstract: 2004–2006 metais Lietuvos žemės ūkio universiteto (LŽŪU) bandymų stotyje buvo tirti trijų veislių aliejiniai moliūgai: ‘Miranda’, ‘Golosemiannaja’, ‘Herakles’. Tyrimo tikslas – palyginti skirtingų veislių aliejinių moliūgų sėklų kokybę. Standartiniais metodais tirta aliejinių moliūgų sėklų cheminė sudėtis: sausosios medžiagos, žalieji riebalai, ląsteliena, pelenai. Esminių aliejinių veislių moliūgų sėklų cheminės sudėties skirtumų nenustatyta. Didžiausi sausųjų medžiagų ir žaliųjų riebalų kiekiai aptikti ‘Herakles’ sėklose – atitinkamai 96,21 ir 46,31 procento. Šiek tiek daugiau žaliosios ląstelienos sukaupė ‘Mirandos’ veislės’ aliejinių moliūgų sėklos (13,89 proc.), o šiek tiek daugiau žaliųjų pelenų –‘Golosemiannaja’ aliejinių moliūgų sėklos – 4,98 proc
Oily pumpkin cultivars (Cucurbitapepo L.) 'Miranda', 'Herakles' and 'Golosemianaja' were grown using fertilizers in experimental station of Lithuanian University of Agriculture in 2004-2006. The aim of this work is to compare chemical content of different cultivar oily pumpkin seeds. Standard methods were applied for the analysis of chemical composition of oily pumpkin seeds: dry matters, %; crude oil, %; crude fiber, %; crude ash, %. Sure differences of chemical composition in oily cultivar pumpkin seeds are indeterminate. The biggest amount of dry matter and crude oil were estimated in 'Herakles' seeds, respectively 96.21% and 46.31%. The narrow accumulation of crude fibre has been identified in 'Miranda' oily pumpkin seeds - 13.89% and crude ash determined in 'Golosemianaja' oily pumpkin seeds - 4.98%
Internet: https://hdl.handle.net/20.500.12259/80060
Affiliation(s): Vytauto Didžiojo universitetas
Žemės ūkio akademija
Appears in Collections:Universiteto mokslo publikacijos / University Research Publications

Files in This Item:
marc.xml8.57 kBXMLView/Open

MARC21 XML metadata

Show full item record

Page view(s)

72
checked on Jan 7, 2020

Download(s)

10
checked on Jan 7, 2020

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.