Perspektyvių vaistinių augalų mokslinių tyrimų raida Vytauto Didžiojo universiteto Kauno botanikos sode

Abstract

Atrinktų perspektyvių vaistinių, prieskoninių (aromatinių) augalų rūšių ir apynių veislių cheminės sudėties tyrinėjimų retrospektyvinė analizė 1924–2011 m. augalų introdukcijos metu ilgalaikėse lauko kolekcijose ex situ, Vytauto Didžiojo universitete, Vidurio Lietuvoje, išryškino šių augalų cheminės sudėties tyrinėjimo metodų raidą atskirais laikotarpiais: I – 1924–1949 m., II – 1949–1984 m., III – 1984–1999 m., IV – 1999–2011 m. Vykdant vaistinių, prieskoninių (aromatinių) augalų rūšių ir apynių veislių introdukciją, taksonominį identifikavimą ir atranką, atliekami cheminės sudėties tyrimai naudojant šiuos metodus ir aparatūrą: eterinio aliejaus kiekis nustatomas hidrodistiliacijos, superkritinių skysčių ekstrakcijos ir kietafazės mikroekstrakcijos metodais, jų kokybė – dujų chromatografijos ir masių spektrometrijos, fenoliniai junginiai – efektyviosios skysčių chromatografijos, standartiniu spektrofotometriniu ir kapiliarinės elektroforezės metodais, augalų ekstraktų laisvųjų radikalų surišimo aktyvumas įvertinamas spektrofotometriškai, atskirų ekstrakto komponentų antioksidacinės ir radikalų surišimo savybės nustatomos chromatografiniais bei kapiliarinės elektroforezės metodais, apjungtais su sintetinių radikalinių junginių reakcijos ir elektrocheminiais detektoriais. Vaistinių augalų savybes ir žaliavos kokybę, efektyvumą, saugumą ir tinkamumą naudoti medicinoje, maisto pramonėje pagrindžia jų vaistinės augalinės žaliavos cheminės sudėties moksliniai tyrimai, kurie Vytauto Didžiojo universitete vykdomi nuo 1924 m

In order to extend the variety of plant species and solve the problems of National genetic resources protection and herbal drugs industry development, since 1924 the scientists of Kaunas Botanical Garden of Vytautas Magnus University have been implementing long-lasting trials and supervisions dedicated for introduction of medicinal and spice herb species and hops varieties. The topics and tendencies of the research on medicinal herbs varied since that time quite a lot. Collections of medicinal plants are still an important constituent and object of the phytochemical scientific research process. The methods of chemical investigations had been changing during the distinct research periods (I – 1924–1949, II – 1949–1984, III – 1984–1999, IV – 1999–2011). During the long-lasting investigation of medicinal and spice herbs and hops varieties in the collections the plant growth and vegetation were evaluated. Based on the results obtained the most perspective, biologically and ecologically valuable herbs were selected. In order to evaluate the relevance of these medicinal and spice herbs for food and drug industries, the quantitative and qualitative analysis of raw material, investigation of biological and anatomical qualities were performed. Phytochemical analysis was performed using various chromatographic, capillary electrophoresis and spectrophotometric methods; hydrodistillation, solid phase microextraction, supercritical fluid extraction, maceration and solid phase extraction were used for sample preparation. After evaluating the biological productivity and growth of aboveground and underground parts of perspective herbs species and assessment of the influence of meteorological factors an adequate harvest and production time was recommended. This provided a possibility to forecast biological productivity and create the guidelines for industrial cultivation of these plants